LEBAK, (News Indonesia) – Dalam Rangka meriahkan HUT RI Ke 73 TP PKK Tingkat Kecamatan Curugbitung, Kabupaten Lebak. Adakan lomba nasi tumpeng di Aula Kecamatan setempat, Jumat (17/8).

Lomba yang di ikuti 10 Desa dan 5 Instansi UPT terkait itu, berbagai kreasi diperlihatkan dalam bentuk masakan nasi tumpeng, ada yang berbentuk kerucut, nasi berbentuk love, piramida dan lainya dengan diatas nasi tumpeng di beri bendera merah putih kecil.

Ketua TP PKK Kecamatan Curugbitung, Suhartini Rusdito saat diwawancarai newsindonesia.co.id mengatakan, ini merupakan bentuk perlombaan yang positif yang di adakan setiap tahun untuk memeriahkan Dirgahayu Kemerdekaan Republik Indonesia.

Baca Juga: HUT Kemerdekaan RI ke 73, Presiden Jokowi Berbaju Adat Aceh

“Perlombaan ini juga bertujuan supaya ibu-ibu TP PKK bisa berkreasi dalam membuat bentuk makanan tapi tanpa mengurangi syarat Gizi makanan yang sehat. Agar nanti bisa di aplikasikan juga kepada ibu-ibu rumah tangga yang lainnya,” terangnya.

Maka dari itu kata dia, pihaknya juga menghadirkan juri dari Kecamatan, PGRI dan dari ahli Gizi Puskesmas Curugbitung.

“Yang di nilai ada 5 kriteria, yaitu Penampilan, kelengkapan/Menu seimbang, cita rasa, B2SA dan kreasi,” Ucap Ibu Suhartini Rusdito.

Sementar itu ditempat yang sama Ruslan Abdul Gani, S.Gz sebagai juri Gizi dari Puskesmas Curugbitung menjelaskan, makanan itu selain harus indah di pandang agar membuat selera makan meningkat tapi harus juga memenuhi syarat gizi yang seimbang, karena makanan yang sehat merupakan makanan yang kaya akan Gizi seimbang yang dibutuhkan oleh tubuh.

“Walaupun ini perlombaan tapi syarat gizi itu jangan sampai diabaikan karena makanan bergizi itu makanan yang cukup memiliki kandungan karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin yang di padukan secara seimbang sesuai dengan kebutuhan,” terang Ruslan.

Makanan sehat kata Ruslan, bukan berarti makanan yang lezat, enak dan mewah karena banyak makanan seperti itu yang justru tidak menyehatkan dan memicu penyakit.(Iki/Min)