SUMENEP, (News Indonesia) — Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa Provinsi Jawa Timur (DPMD Prov Jatim) menggandeng Bumdes Pelangi Nusantara Pemerintah Desa (Pemdes) Lobuk, Bluto, Sumenep, menyelenggarakan pelatihan olahan rumput laut bernama Sinando (Sinau Nang nDeso). Selasa (17/11/2020).

Bertempat di balai desa setempat, 25 peserta yang mendaftar secara online terlihat antusias mengikuti praktek menyulap rumput laut menjadi olahan siap konsumsi bernilai ekonomis.

Kepala Desa Lobuk, Moh. Saleh dalam sambutannya mengatakan, pelatihan olahan rumput laut diharapakan dapat memberikan manfaat besar untuk masyarakat dalam mengembangkan potensi ekonomi desa.

“Mudah-mudahan kita mendapat ilmu baru dengan hadirnya para narasumber yang akan memberikan pelatihan ini, sehingga kita bisa mengembangkan potensi lokal go nasional, bahkan bisa Internasional,” ujarnya.

Meski Bumdes Pelangi Nusantara telah berhasil meraih beberapa penghargaan baik di tingkat lokal maupun nasional, namun pihaknya berharap dengan hadirnya pelatihan olahan rumput laut tersebut, potensi olahan rumput laut akan semakin meningkat dan bernilai ekonomis.

“Ini bisa dikembangkan lagi baik dalam bentuk olahan yang sifatnya perorangan maupun kelompok, nanti kita bahas lebih lanjut,” tegasnya.

“Selamat mengikuti pelatihan, ikuti dengan khidmat,” imbuhnya.

Sementara itu, salah satu perwakilan DPMD Sumenep, Ir. Patwari menambahkan, dengan pelatihan tersebut produk olahan rumput di Desa Lobuk akan menjadi produk unggul yang bisa dilirik oleh desa lain bahkan kabupaten lain.

“Kalau perlu ini harus menjadi icon olahan desa ini. Sehingga ketika warga dari desa lain mencari rumput laut maka jawabannya adalah Desa Lobuk,” ucap pria yang juga menjabat sebagai Tim TA Pendamping Desa Kabupaten Sumenep.

Sekadar informasi, pelatihan olahan rumput laut bernama Sinando (Sinau Nang nDeso) itu dihadiri langsung oleh dua pemateri, Maswiyah dan Sri Wahyuni dari Balai Latihan Kerja Surabaya.

Dalam acara tersebut, sedikitnya terdapat tiga pelatihan jenis olahan rumput laut, yakni pelatihan Nuget Rumput Laut, Stick Rumput Laut dan Dawet Rumput Laut.

Antusiasme tampak terlihat dari para peserta dari berbagai daerah meliputi Waru Sidoarjo, Bangkalan, dan masyarakat setempat, praktek pembuatan olahan rumput laut yang dimulai sejak pukul 9.00 WIB yang direncanakan akan berakhir pada pukul 14.00 WIB.

Acara tersebut merupakan kali kedua kunjungan DPMD Jatim dan Balai Latihan Kerja Surabaya ke Sumenep setelah di Pasongsongan pada Pelatihan Pengolahan Ikan. (*)