SUMENEP, (News Indonesia) – Tim Penggerak PKK Desa Jate, Pulau Giliraja, Kecamatan Giligenting, Sumenep, Madura, Jawa Timur, meraih juara I dalam lomba kuliner seafood tingkat kecamatan yang digagas pemuda giat wisata (PGW) Giliraja. Minggu (23/9/2018).
Ketua TP PKK Desa Jate Hasana menyampaikan, menu khas yang di sajikan dalam lomba kuliner seafood merupakan olahan hasil laut dengan bumbu racik khas desa setempat.
“Menu yang kami sajikan diantaranya cumi cumi rasa khas Desa Jate, Kakap Balado, Rajungan Rasa Kare, Ikan Panggang Tengiri, Ikan Goreng Tengiri dan Capcai Udang, sedang minumnya sob buah ala Desa Jate mas,” katanya kepada media ini usai menerima penghargaan.
Bupati Sumenep, A. Busyro Karim, Ketua TP PKK Kabupaten Nurfitriana Busyro, Kades Jate Abd Rahem, saat foto bersama TP PKK Desa Jate usai mengikuti lomba kuliner seafood.
Dijelaskan, sebanyak 25 pengurus di PKK desa setempat, memiliki tugas untuk memasak menu berbeda, sehingga suguhan yang diikutkan dalam lomba cukup lengkap dan bervariatif.
“Semua ada 25 pengurus, kita bagi tugas, PKK Jate itu kompak, jadi hasilnya ya seperti ini, kami bersyukur bisa meraih juara I,” imbuh Sutina salah seorang anggota TP PKK desa setempat.
Sementara itu, kepala Desa Jate, Abd. Rahem S.sos mengaku bangga atas prestasi yang dicapai ibu ibu PKK di Desanya, menurutnya jerih payah mereka mempersiapkan selama dua hari terbayar dengan raihan juara.
“Saya sangat bersyukur kepada Allah SWT, ini sungguh pencapain yang sangat luar biasa,” tuturnya.
Ketua TP PKK Desa Jate saat menerima piagam penghargaan dari ketua TP PKK Kecamatan Giligenting.
Untuk itu, orang nomor satu di tingkat desa ini berharap, semoga prestasi ini menjadi awal yang baik atas bangkitnya emak emak milenial dalam menunjukkan kelebihannya menyajikan aneka olahan, sehingga menjadi sajian yang bernilai rupiah.
“Semoga dengan juara I, bisa menjadi tangga pembangkit ibu-ibu PKK Desa Jate. sehingga ke depan kita bisa terus bangkit menunjukkan kelebihan kita. tidak cukup sampai di kuliner seafood saja, tapi kita harus juga bisa mencapai prestasi-prestasi lainnya,” pungkasnya.
Diketahui, selain menyajikan aneka olahan hasil laut, hasil kreasi tangan terampil mereka berupa dodol labu cinta, naget pisang, teri krispy, hingga kerupuk ikan tengiri, mendapatkan apresiasi dari ketua TP PKK Kabupaten Sumenep, Nurfitriana Busyro. (Arif/Dewi)
Comment